നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ യൂറിക് ആസിഡ് അമിതമായാൽ  അത് സന്ധികളുടെയും വൃക്കകളുടെയും ആരോഗ്യത്തെ വളരെ മോശമായി ബാധിക്കാം. പലപ്പോഴും ശരീരത്തില്‍ വെച്ച്‌ പ്യൂരിനുകള്‍ എന്ന രാസവസ്തുക്കള്‍ വിഘടിച്ചുണ്ടാവുന്നതാണ് യൂറിക് ആസിഡ്. ഇത് സന്ധികളിലും പാദങ്ങളിലും അടിഞ്ഞുകൂടുകയും തുടർന്ന് പെരുവിരലിൻ്റെ ഭാഗത്ത് ക്രിസ്റ്റലൈസ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ നാം അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട ചില കാര്യങ്ങളുണ്ട്.

ശരീരത്തിലെ യൂറിക് ആസിഡിൻ്റെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ ഭക്ഷണക്രമം ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഇത്തരം ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് പലപ്പോഴും യൂറിക് ആസിഡിൻ്റെ ഉയർന്ന അളവിൽ ശരീരത്തിലെത്തുന്നു. എന്നാൽ ഏതൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് ഒഴിവാക്കേണ്ടതെന്ന് ഇന്നും പലർക്കും വ്യക്തമായ ധാരണയില്ല. ഇതിനെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ തുടർന്ന് വായിക്കുക...

ചുവന്ന മാംസം

ആരോഗ്യത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ റെഡ് മീറ്റ് എപ്പോഴും അൽപം അപകടകരമാണ്. കാരണം ഇതിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ പ്യൂരിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് പലപ്പോഴും ശരീരത്തിൽ യൂറിക് ആസിഡായി വിഘടിക്കുന്നു. ഇതുണ്ടാക്കുന്ന അപകടം ഒരിക്കലും നിസ്സാരമല്ല. ഈ കാര്യങ്ങളിൽ നമുക്ക് കുറച്ച് നിയന്ത്രണം ലഭിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അത് കാര്യങ്ങൾ കൂടുതൽ അപകടകരമാക്കുന്നു. അതുകൊണ്ട് ചുവന്ന മാംസത്തിൻ്റെ ഉപയോഗം ശ്രദ്ധിക്കണം.

മീൻ വിഭവങ്ങൾ

പലപ്പോഴും മീൻ വിഭവങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് നമുക്കറിയാം. എന്നാൽ യൂറിക് ആസിഡ് ഉള്ളവർ ചില മത്സ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് ശരീരത്തിലെ യൂറിക് ആസിഡിൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കും. കക്കയിറച്ചി, ചില സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ, ഞണ്ട്, മത്തി എന്നിവയെല്ലാം പ്യൂരിനുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്. അതുകൊണ്ട് യൂറിക് ആസിഡിൻ്റെ അളവ് കൂടുതലുള്ളവർ ഒരു കാരണവശാലും ഇവയൊന്നും കഴിക്കരുത്.

മധുര പാനീയങ്ങൾ

ആരോഗ്യ സംരക്ഷണത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, സോഡയും മറ്റും പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം. മാത്രവുമല്ല, ഇത് നിങ്ങളെ പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങൾക്കും മറ്റും അടിമയാക്കി നിങ്ങളുടെ മെറ്റബോളിസത്തെ തകരാറിലാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫ്രക്ടോസ് ആണ് ഇതിന് കാരണം. പ്യൂരിനുകളാണ് ഈ നാശത്തിന് കാരണമാകുന്നത്. അതിനാൽ ഒരു കാരണവശാലും അവർ പഞ്ചസാര പാനീയങ്ങളും സോഡ പോലുള്ള കാർബണേറ്റഡ് വസ്തുക്കളും കഴിക്കരുത്.

മദ്യം

മദ്യപിക്കുന്നവരിലും യൂറിക് ആസിഡിൻ്റെ അളവ് കൂടുതലാണ്. ഇത് പലപ്പോഴും കൂടുതൽ അപകടകരമാണ്. ബിയറിലും ആൽക്കഹോളിലും പ്യൂരിനുകൾ കൂടുതലാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ കിഡ്‌നിയുടെ ആരോഗ്യത്തെ നശിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് യൂറിക് ആസിഡ് മൂത്രത്തിലൂടെ പുറത്തേക്ക് പോകുന്നത് തടയുന്നു. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇത്തരം അവസ്ഥകൾ ഉള്ളവർ ഒരു കാരണവശാലും മദ്യം കഴിക്കരുത്. ഇത് സ്ഥിതി കൂടുതൽ വഷളാക്കുന്നു.

സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആളുകൾ പലപ്പോഴും യൂറിക് ആസിഡിൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. കാരണം ഈ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പലപ്പോഴും ഉയർന്ന അളവിൽ പ്യൂരിനുകളും അനാരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് യൂറിക് ആസിഡിൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മറ്റ് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും. ഇവയെല്ലാം നിങ്ങളെ അപകടകരമായ അവസ്ഥയിൽ എത്തിക്കുന്നു.

വാചകം ന്യൂസ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കാളിയാകുവാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ടെലിഗ്രാം :ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യാൻ ഈ ലിങ്കിൽ (https://www.facebook.com/vachakam/) ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

യൂട്യൂബ് ചാനൽ:വാചകം ന്യൂസ്