65 വയസ്സ് പിന്നിട്ടിട്ടും തെലുങ്ക് സൂപ്പർതാരം നാഗാർജുനയുടെ ചെറുപ്പവും ഊർജ്ജസ്വലതയും ആരാധകരെ എന്നും അമ്പരപ്പിക്കാറുണ്ട്. പ്രായത്തെ തോൽപ്പിക്കുന്ന അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഈ ഫിറ്റ്‌നസ്സിന് പിന്നിലെ രഹസ്യം വിലകൂടിയ മരുന്നുകളോ സങ്കീർണ്ണമായ ഡയറ്റുകളോ അല്ല, മറിച്ച് വളരെ ലളിതമായ ഒരു അത്താഴ ശീലമാണെന്നാണ് ഒരു പ്രമുഖ ഡോക്ടർ ഇപ്പോൾ വെളിപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്.

രാത്രിഭക്ഷണം 7 മണിക്ക്

പ്രശസ്ത ഗ്യാസ്‌ട്രോഎൻട്രോളജിസ്റ്റായ ഡോ. പാൽ ആണ് നാഗാർജുനയുടെ ഈ ശീലം ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഒരു 'ഗെയിം ചേഞ്ചർ' ആണെന്ന് സോഷ്യൽ മീഡിയയിലൂടെ വ്യക്തമാക്കിയത്. താൻ എല്ലാ ദിവസവും കൃത്യം ഏഴ് മണിക്കോ, പരമാവധി 7.30 നുള്ളിലോ രാത്രിഭക്ഷണം അവസാനിപ്പിക്കാറുണ്ടെന്ന് നാഗാർജുന മുൻപ് ഒരു അഭിമുഖത്തിൽ വെളിപ്പെടുത്തിയിരുന്നു. ഈ ശീലം തന്റെ ഭക്ഷണക്രമവും ജീവിതശൈലിയും താളത്തിൽ നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു എന്നാണ് അദ്ദേഹം പറയുന്നത്.

നേരത്തെ കഴിക്കുന്നതിലെ ശാസ്ത്രം

നേരത്തെ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന ഈ രീതിക്ക് ശക്തമായ ശാസ്ത്രീയ അടിത്തറയുണ്ടെന്ന് ഡോ. പാൽ വിശദീകരിക്കുന്നു. നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഒരു സ്വാഭാവിക ജൈവ ഘടികാരമുണ്ട് (സർക്കാഡിയൻ റിഥം). സൂര്യൻ അസ്തമിക്കുമ്പോൾ, ദഹന പ്രക്രിയയുടെ ഹോർമോണുകളും പതിയെ പ്രവർത്തനക്ഷമത കുറയ്ക്കാൻ തുടങ്ങും. ഈ സമയത്തിനു ശേഷം ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ, ഉറങ്ങേണ്ട സമയത്തും ദഹനത്തിനായി ശരീരം ഊർജ്ജം ചെലവഴിക്കാൻ നിർബന്ധിതമാവുകയാണ്. ഇത് മെറ്റബോളിസം താളം തെറ്റിക്കാനും, രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെയും ഇൻസുലിന്റെയും അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും, കാലക്രമേണ അമിതവണ്ണം, പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ ജീവിതശൈലീ രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത കൂട്ടാനും കാരണമാകും.

നാഗാർജുന പിന്തുടരുന്നത് 'ടൈം റെസ്ട്രിക്റ്റഡ് ഈറ്റിംഗ്' അഥവാ 12:12 രീതിയിലുള്ള ഇടവിട്ടുള്ള ഉപവാസത്തിന് (Intermittent Fasting) സമാനമാണ്. ഇത് ശരീരത്തിന് ദഹനത്തിൽ നിന്ന് മതിയായ വിശ്രമം നൽകുന്നു. നേരത്തെ അത്താഴം കഴിക്കുന്നവരിൽ നല്ല ഉറക്കം, മെച്ചപ്പെട്ട കുടൽ ആരോഗ്യം, നിയന്ത്രിത രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് എന്നിവ ഉണ്ടാകുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിക്കുന്നു.

സ്ഥിരതയാണ് യഥാർത്ഥ രഹസ്യം

ഭക്ഷണത്തിന്റെ സമയം മാത്രമല്ല, കഴിഞ്ഞ 35 വർഷമായി മുടങ്ങാതെ ചെയ്യുന്ന വ്യായാമവും മറ്റ് ചിട്ടകളുമാണ് നാഗാർജുനയെ ഇത്രയും കാലം ചെറുപ്പമായി നിലനിർത്തുന്നത്.

ദിവസേനയുള്ള വ്യായാമം: ആഴ്ചയിൽ അഞ്ചോ ആറോ ദിവസം 45 മിനിറ്റ് മുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ വരെ നീളുന്ന തീവ്രമായ വർക്കൗട്ടുകൾ അദ്ദേഹം മുടങ്ങാതെ ചെയ്യുന്നു. സ്ട്രെങ്ത് ട്രെയിനിംഗും കാർഡിയോയും ചേർന്നുള്ള ഈ ശീലം ശരീരത്തിലെ മെറ്റബോളിസം നിരക്ക് ഉയർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു.

പ്രോബയോട്ടിക്സ്: ദിവസവും രാവിലെ ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിനും കാപ്പിക്കും മുൻപ്, കിംചി, സോർക്രോട്ട് പോലുള്ള പ്രകൃതിദത്ത പ്രോബയോട്ടിക് ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ അദ്ദേഹം ശ്രദ്ധിക്കാറുണ്ട്.

ഭക്ഷണത്തിൽ ശ്രദ്ധ: പ്രായം കൂടുമ്പോൾ പല ഇന്ത്യക്കാർക്കും പ്രശ്‌നമുണ്ടാക്കുന്ന പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും ഗ്ലൂട്ടനും (Dairy and Gluten) ഒഴിവാക്കുന്നത് ആരോഗ്യപരമായ പല പ്രശ്‌നങ്ങളും പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നും നാഗാർജുന പറയുന്നു.

വിലകൂടിയ സപ്ലിമെന്റുകൾക്ക് പിന്നാലെ പോകുന്നതിനേക്കാൾ, കൃത്യ സമയത്ത് ഭക്ഷണം കഴിച്ച്, ശരീരത്തിന്റെ സ്വാഭാവിക താളം നിലനിർത്തുകയാണ് ആരോഗ്യവും ചെറുപ്പവും നിലനിർത്താനുള്ള എളുപ്പവഴിയെന്ന വലിയ സന്ദേശമാണ് നാഗാർജുനയുടെ ജീവിതശൈലി നൽകുന്നത്.

വാചകം ന്യൂസ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കാളിയാകുവാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ടെലിഗ്രാം :ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യാൻ ഈ ലിങ്കിൽ (https://www.facebook.com/vachakam/) ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

യൂട്യൂബ് ചാനൽ:വാചകം ന്യൂസ്