മസ്തിഷ്കത്തിലേക്ക് നയിക്കുന്ന രക്തക്കുഴലുകൾക്ക് കേടുപാടുകൾ സംഭവിക്കുന്നത് മൂലം തലച്ചോറിന്റെ പ്രവര്‍ത്തനത്തിന് പെട്ടെന്നുണ്ടാകുന്ന ആഘാതമാണ് സ്ട്രോക്ക് അഥവാ പക്ഷാഘാതം.

ശരീരത്തിൻ്റെ ഒരു വശത്ത് പെട്ടെന്ന് ബലം കുറയുക, കൈകാലുകൾക്ക് പെട്ടെന്ന് ബലക്കുറവ്, പെട്ടെന്ന് സംസാരശേഷി നഷ്ടപ്പെടുക, നടക്കുമ്പോൾ ബാലൻസ് നഷ്ടപ്പെടുക, പെട്ടെന്ന് മറക്കുക തുടങ്ങിയവയാണ് സ്‌ട്രോക്കിൻ്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ. സ്ട്രോക്ക് തടയാൻ ഭക്ഷണത്തിൽ പ്രത്യേക ശ്രദ്ധ നൽകണം.

സ്‌ട്രോക്ക് വരാതിരിക്കാൻ എന്തൊക്കെ ഭക്ഷണങ്ങളാണ് കഴിക്കേണ്ടതെന്ന് നോക്കാം.

1. കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യം

ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളാൽ സമ്പന്നമായ സാൽമൺ പോലുള്ള കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് സ്ട്രോക്ക് സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

2. ഇലക്കറികൾ

വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകളും അടങ്ങിയ ചീര പോലുള്ള ഇലക്കറികൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് സ്‌ട്രോക്ക് തടയാൻ സഹായിക്കും. ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിൻ ബി, പൊട്ടാസ്യം തുടങ്ങിയവ ഇതിന് സഹായിക്കുന്നു.

3. ബെറി പഴങ്ങൾ

ആൻ്റി ഓക്‌സിഡൻ്റുകളാൽ സമ്പന്നമായ ബ്ലൂബെറി, സ്‌ട്രോബെറി തുടങ്ങിയ ബെറികൾ കഴിക്കുന്നതും സ്‌ട്രോക്ക് സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

4.  ധാന്യങ്ങൾ

ഓട്‌സ്, ഓട്‌സ്, ബ്രൗൺ റൈസ് തുടങ്ങിയ ധാന്യങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതും സ്‌ട്രോക്ക് സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് ഗുണം ചെയ്യും. നാരുകൾ അടങ്ങിയതിനാൽ ഇവ ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും നല്ലതാണ്.

5. അവോക്കാഡോ

ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകളാൽ സമ്പന്നമായ അവോക്കാഡോ കഴിക്കുന്നതും സ്ട്രോക്ക് സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.

6. സിട്രസ് പഴങ്ങൾ

വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഓറഞ്ച് പോലുള്ള സിട്രസ് പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതും സ്ട്രോക്ക് തടയാൻ സഹായിക്കും.

7. പരിപ്പ്, വിത്തുകൾ

ബദാം, ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ, വാൽനട്ട്, ചിയ വിത്തുകൾ എന്നിവ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. അതിനാൽ ഇവ സ്ട്രോക്ക് സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു

വാചകം ന്യൂസ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കാളിയാകുവാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ടെലിഗ്രാം :ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യാൻ ഈ ലിങ്കിൽ (https://www.facebook.com/vachakam/) ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

യൂട്യൂബ് ചാനൽ:വാചകം ന്യൂസ്