ഭക്ഷണത്തിൽ പഴവർഗങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാണെന്നതിൽ സംശയമില്ല. ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളും പഴങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രത്യേകിച്ച് സിട്രസ് പഴങ്ങൾ.

നാരങ്ങ, ഓറഞ്ച്, മുന്തിരി തുടങ്ങിയ പഴങ്ങൾ സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. അവയിൽ വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു വിറ്റാമിനാണിത്.

കൊളാജൻ രൂപീകരണത്തിന് സഹായിക്കുന്നതും ഇരുമ്പിന്റെ ആഗിരണം സഹായിക്കുന്നതുമായ ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണിത്. സിട്രസ് പഴങ്ങളിലെ പൊട്ടാസ്യം ആരോഗ്യകരമായ രക്തസമ്മർദ്ദം നിലനിർത്താനും ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. 

സിട്രസ് പഴങ്ങളിലെ നാരുകളുടെ അളവ് വിശപ്പ് നിയന്ത്രിക്കാനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ ജലാംശം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, വരണ്ട ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് മുക്തി നേടാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ ഓറഞ്ചിനെക്കുറിച്ചുളള പഠനമാണ് ഇപ്പോൾ ചർച്ചയാകുന്നത്. ഓറഞ്ചിന് പ്രതിരോധശേഷി വര്‍ധിക്കുന്നതുള്‍പ്പെടെ നിരവധി ആരോഗ്യഗുണങ്ങളുണ്ട്. എന്നാല്‍ വിഷാദത്തെ മറികടക്കാനും ഓറഞ്ച് സഹായിക്കുമെന്നാണ് പുതിയ കണ്ടെത്തൽ.

ഹാർവാർഡ് മെഡിക്കൽ സ്‌കൂളിലെയും മസാച്യുസെറ്റ്‌സ് ജനറൽ ഹോസ്പിറ്റലിലെയും പുതിയ പഠനത്തിലാണ് ഇത് കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നത്. ദിവസവും ഓറഞ്ച് കഴിക്കുന്നത് വിഷാദ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ഓര്‍മ്മശക്തി കൂട്ടാനും സഹായിക്കുമെന്നാണ് പഠനം പറയുന്നത്. സിട്രസ് പഴങ്ങള്‍ ദിവസവും കഴിക്കുന്നവരില്‍ വിഷാദ ലക്ഷണങ്ങള്‍ വലിയ തോതില്‍ കുറഞ്ഞതായി ഗവേഷകര്‍ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു.

ഓറഞ്ച് മാത്രമല്ല, എല്ലാ സിട്രസ് പഴങ്ങളിലും ഇത്തരത്തില്‍ വിഷാദത്തെ മറികടക്കാന്‍ സഹായിക്കുമെന്നാണ് റിപ്പോർട്ടുകളിൽ പറയുന്നത്. ഡിഎന്‍എ പരിശോധനയില്‍ സിട്രസ് പഴങ്ങള്‍ കഴിക്കുന്നത് കുടലിലെ എഫ്. പ്രൗസ്‌നിറ്റ്‌സി (F. Prausnitzii) എന്ന ബാക്ടീരിയയുടെ വളര്‍ച്ചയെ സഹായിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തി.ഈ ബാക്ടീരിയ സെറോടോണിന്‍, ഡോപ്പമിന്‍ എന്നീ ഹോര്‍മോണുകളുടെ ഉല്‍പാദനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. ഇത് ദഹനത്തെയും മാനസികാവസ്ഥയെയും മെച്ചപ്പെടുത്താന്‍ സഹായിക്കും.

സിട്രസ് പഴങ്ങളിൽ, ഓറഞ്ച് ഇപ്പോൾ ചർച്ചാവിഷയമാണ്. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുൾപ്പെടെ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഓറഞ്ചിനുണ്ട്. എന്നാൽ ഒരു പുതിയ പഠനം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ഓറഞ്ച് വിഷാദത്തെ മറികടക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്നാണ്.

ഹാർവാർഡ് മെഡിക്കൽ സ്കൂളും മസാച്യുസെറ്റ്സ് ജനറൽ ആശുപത്രിയും നടത്തിയ ഒരു പുതിയ പഠനത്തിൽ ഇത് കണ്ടെത്തി. ദിവസവും ഓറഞ്ച് കഴിക്കുന്നത് വിഷാദരോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും ഓർമ്മശക്തി മെച്ചപ്പെടുത്താനും സഹായിക്കുമെന്ന് പഠനം പറയുന്നു. ദിവസവും സിട്രസ് പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നവരിൽ വിഷാദരോഗ ലക്ഷണങ്ങൾ ഗണ്യമായി കുറഞ്ഞതായി ഗവേഷകർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.

ഓറഞ്ച് മാത്രമല്ല, എല്ലാ സിട്രസ് പഴങ്ങളും ഈ രീതിയിൽ വിഷാദത്തെ മറികടക്കാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് റിപ്പോർട്ടുകൾ പറയുന്നു. സിട്രസ് പഴങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് എഫ് ന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുമെന്ന് ഡിഎൻഎ പരിശോധനകൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. എഫ്. പ്രൗസ്നിറ്റ്സി എന്ന ബാക്ടീരിയയുടെ വളർച്ചയെ ഇത് പിന്തുണയ്ക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. ദഹനവും മാനസികാവസ്ഥയും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന സെറോടോണിൻ, ഡോപാമൈൻ എന്നീ ഹോർമോണുകളുടെ ഉത്പാദനത്തെ ഈ ബാക്ടീരിയ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു.

വാചകം ന്യൂസ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കാളിയാകുവാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ടെലിഗ്രാം :ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യാൻ ഈ ലിങ്കിൽ (https://www.facebook.com/vachakam/) ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

യൂട്യൂബ് ചാനൽ:വാചകം ന്യൂസ്