ആധുനിക ജീവിതത്തിലെ തിരക്കുകൾക്കിടയിൽ പലരെയും അലട്ടുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ് അമിതമായ ഉത്കണ്ഠ അഥവാ ആശങ്ക. മരുന്നുകളും തെറാപ്പിയും സാധാരണയായി ഇതിന് പരിഹാരമായി നിർദ്ദേശിക്കാറുണ്ടെങ്കിലും, നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമം ഈ അവസ്ഥയിൽ വലിയ പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ട് എന്ന് സമീപകാല പഠനങ്ങൾ വെളിപ്പെടുത്തുന്നു. നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം നമ്മുടെ മാനസികാരോഗ്യത്തെ, പ്രത്യേകിച്ച് ഉത്കണ്ഠാ ലക്ഷണങ്ങളെ എത്രത്തോളം സ്വാധീനിക്കുന്നു എന്ന് ഗവേഷകർ വിശദീകരിക്കുന്നു.

തലച്ചോറിൻ്റെ ശരിയായ പ്രവർത്തനത്തിന് ആവശ്യമായ ചില പോഷകങ്ങൾ കുറയുന്നത് ഉത്കണ്ഠാ രോഗങ്ങളിലേക്ക് നയിച്ചേക്കാം. ഇതിൽ പ്രധാനമായും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട രണ്ട് പോഷകങ്ങളാണ് കോളിനും (Choline) മഗ്നീഷ്യവും (Magnesium). ഇവയുടെ കുറവ് തലച്ചോറിലെ രാസപ്രവർത്തനങ്ങളെ താളം തെറ്റിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

കോളിൻ: മാനസികാവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കുന്നത് തലച്ചോറിലെ ന്യൂറോമെറ്റാബോളൈറ്റുകളിൽ ഒന്നായ കോളിൻ്റെ അളവ് കുറയുന്നത് ഉത്കണ്ഠാ രോഗങ്ങളുള്ളവരിൽ സാധാരണമാണെന്ന് ഗവേഷകർ കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നു. ചിന്തകളെയും വികാരങ്ങളെയും നിയന്ത്രിക്കുന്ന പ്രീഫ്രോണ്ടൽ കോർട്ടെക്സിലാണ് കോളിൻ്റെ കുറവ് ഏറ്റവും പ്രകടമായി കാണുന്നത്. കോശസ്തരങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിനും ഓർമ്മശക്തി, മാനസികാവസ്ഥ എന്നിവ നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും കോളിൻ അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, മാംസം, മീൻ, സോയാബീൻസ്, കാബേജ്, ബ്രൊക്കോളി തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികളിൽ കോളിൻ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

മഗ്നീഷ്യവും സമ്മർദ്ദ നിയന്ത്രണവും മഗ്നീഷ്യത്തെ പലപ്പോഴും 'വിശ്രമത്തിനായുള്ള ധാതു' (relaxation mineral) എന്നാണ് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്. നാഡീവ്യവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കാനും ശരീരത്തിൻ്റെ സമ്മർദ്ദത്തോടുള്ള പ്രതികരണം ലഘൂകരിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. ശരീരത്തിൽ മഗ്നീഷ്യം കുറയുമ്പോൾ, സമ്മർദ്ദ ഹോർമോണായ കോർട്ടിസോളിൻ്റെ അളവ് കൂടുകയും ശരീരം കൂടുതൽ ക്ഷീണിക്കുകയും അസ്വസ്ഥമാകുകയും ചെയ്യും. ഇത് ഉത്കണ്ഠ വർദ്ധിപ്പിക്കും. മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, ചീര, ബദാം, കറുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, കശുവണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ മഗ്നീഷ്യത്തിൻ്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്.

ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ധാന്യങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് മാനസികാരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. എന്നാൽ, പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധരുമായി കൂടിയാലോചിക്കാതെ അമിതമായി സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണമെന്നും സമീകൃതാഹാരം ഉറപ്പാക്കുന്നത് ഉത്കണ്ഠയെ പ്രതിരോധിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗ്ഗമാണെന്നും ഗവേഷകർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.

English Summary: Recent research highlights a strong connection between diet and anxiety disorders, finding that deficiencies in key nutrients like Choline and Magnesium can intensify symptoms. Choline is crucial for regulating mood and memory, and its low levels are often observed in the brain of anxious individuals. Magnesium, known as the relaxation mineral, helps manage the bodys stress response, and deficiency can elevate the stress hormone cortisol, worsening anxiety. Consuming a balanced diet rich in sources like eggs, spinach, seeds, and meat is essential for optimal brain chemistry and mental well-being, though excessive self-medication with supplements is cautioned against.

Tags: Choline, Magnesium, Anxiety, Mental Health, Diet, Nutrition, Stress, Anxiety Treatment, Choline foods, Magnesium deficiency, Malayalam News, News Malayalam. Latest Malayalam News, Vachakam News, Health News, Health News Malayalam, Medical News Malayalam

വാചകം ന്യൂസ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കാളിയാകുവാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ടെലിഗ്രാം :ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യാൻ ഈ ലിങ്കിൽ (https://www.facebook.com/vachakam/) ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

യൂട്യൂബ് ചാനൽ:വാചകം ന്യൂസ്