രക്തത്തിൽ നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ ആയ എച്ച്ഡിഎല്‍ന്റെ അളവ് കൂടുതലായിരിക്കേണ്ടത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് മിക്കവർക്കും അറിയാം. ധമനികളുടെ തടസ്സത്തിനും ഹൃദ്രോഗത്തിനും കാരണമാകുന്ന മോശം കൊളസ്ട്രോളിൽ (എൽഡിഎൽ) നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ശരീരത്തിൽ നിന്ന് അധിക കൊളസ്ട്രോൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ എച്ച്ഡിഎൽ സഹായിക്കുന്നു. ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതിന് എച്ച്ഡിഎൽ അളവ് ഡെസിലിറ്ററിന് 40 മില്ലിഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ നിലനിർത്താൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നുണ്ട്.

നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് സ്വാഭാവികമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന്, ജീവിതശൈലിയിലും ഭക്ഷണക്രമത്തിലും മാറ്റങ്ങൾ അത്യാവശ്യമാണ്. പുകവലിയും മദ്യവും ഒഴിവാക്കുന്നത് എച്ച്ഡിഎൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കും.

സാൽമൺ, അയല തുടങ്ങിയ കൊഴുപ്പുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളാണ്, കാരണം അവയിൽ എച്ച്ഡിഎൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ബദാം, വാൽനട്ട് തുടങ്ങിയ നട്സുകളും ഗുണം ചെയ്യും, ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ നൽകുന്നു. പഴങ്ങളും പച്ച പച്ചക്കറികളും (ജ്യൂസുകളായിട്ടല്ല, മറിച്ച് മുഴുവനായും) അടങ്ങിയ ഉയർന്ന നാരുകളുള്ള ഭക്ഷണക്രമം ലിപിഡ് പ്രൊഫൈൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ ഗുണം ചെയ്യും.

പുകവലി നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കുന്നു, അതിനാൽ പുകവലി ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. അതുപോലെ, അമിതമായ പഞ്ചസാരയും ശുദ്ധീകരിച്ച കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളും അടങ്ങിയ സംസ്കരിച്ചതും അൾട്രാ-പ്രോസസ് ചെയ്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോൾ സന്തുലിതാവസ്ഥയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നതിനാൽ അവ കുറയ്ക്കണം.

എച്ച്ഡിഎല്‍ കൂട്ടാന്‍ പ്രധാനമായും രണ്ടു കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാല്‍ മതി - വ്യായാമവും ഭക്ഷണനിയന്ത്രണവും.  പ്രത്യേകിച്ച് വേഗത്തിലുള്ള നടത്തം, സൈക്കിളിങ്, നീന്തല്‍ തുടങ്ങിയ എയ്റോബിക് വ്യായാമങ്ങള്‍ എച്ച്ഡിഎല്‍ കൊളസ്ട്രോള്‍ 10 ശതമാനം വരെ കൂട്ടുന്നു. ശരീരഭാരത്തില്‍ അഞ്ചു മുതല്‍ പത്തുശതമാനം വരെ കുറവുവരുത്തുന്നതും എച്ച്ഡിഎല്‍ കൂട്ടാന്‍ സഹായിക്കും.

കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ 

1. മത്സ്യങ്ങള്‍ - മത്തി, അയല, ചൂര, ചാള, ട്യൂണ, മത്സ്യഎണ്ണകള്‍
2. അണ്ടിപ്പരിപ്പുകള്‍ (Nuts) - ബദാം, വാള്‍നട്സ്, കാഷ്യുനട്സ, നിലക്കടല.
3. മുളകള്‍ (Seeds) – ഫ്ളാക്സ് സീഡ് (ചെറുചണവിത്ത്)
4. എണ്ണകള്‍- ഒമേഗ ത്രി ഫാറ്റി ആസിഡ് ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ള എണ്ണയാണ് ഒലീവ്ഓയില്‍. 
5. നാരുകള്‍ കൂടുതലുള്ള പയറുവര്‍ഗങ്ങള്‍, ചെറുപയര്‍, സോയാബീന്‍, ഇലക്കറികള്‍, പാഷന്‍ ഫ്രൂട്, പേരയ്ക്ക എന്നിവ നല്ല കൊളസ്ട്രോള്‍ കൂട്ടാന്‍ സഹായിക്കും.
6. ആറു മണിക്കൂര്‍ കുതിര്‍ത്തെടുത്ത ചെറുപയര്‍ വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. റെഡ് വൈന്‍ വളരെ നിയന്ത്രിത അളവില്‍ പ്രയോജനപ്പെടും.

വാചകം ന്യൂസ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കാളിയാകുവാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ടെലിഗ്രാം :ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യാൻ ഈ ലിങ്കിൽ (https://www.facebook.com/vachakam/) ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

യൂട്യൂബ് ചാനൽ:വാചകം ന്യൂസ്