കൊളസ്ട്രോൾ ഇന്ന് യുവാക്കൾ പോലും നേരിടുന്ന ഒരു പ്രശ്നമാണ്. ഇന്നത്തെ ജീവിതശൈലിയും ഭക്ഷണശീലങ്ങളുമാണ് ഇതിന് കാരണം. കൊളസ്ട്രോൾ ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന ഒരു പ്രധാന പ്രശ്നമാണ്.
ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ, പക്ഷാഘാതം, മറ്റ് ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ആരോഗ്യ പ്രശ്നമാണ്. ഇതിനുള്ള പരിഹാരമായി ആയുർവേദം ചില പ്രകൃതിദത്ത സസ്യങ്ങളെയും ഇലകളെയും കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു. ഈ ഇലകൾ എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുക മാത്രമല്ല, എച്ച്ഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
തുളസി
ആയുർവേദ വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും ഇന്ത്യൻ വീടുകളിലും പ്രത്യേക സ്ഥാനമുളള ഒരു സസ്യമാണ്. ഇതിന് ശക്തമായ അഡാപ്റ്റോജെനിക്, ആൻ്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. തുളസി ഇലകളിൽ യൂജെനോൾ, ഉർസോളിക് ആസിഡ് എന്നീ രണ്ട് സംയുക്തങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
ഇവ ലിപിഡ് മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും മൊത്തം കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നതായി തെളിഞ്ഞിട്ടുണ്ട്. ഇതിലൂടെ കൊളസ്ട്രോള് നിയന്ത്രണം സാധ്യമാകുന്നു. ഇതിലെ ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ ഓക്സിഡേറ്റീവ് സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഇത് ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോളിന്റെയും ധമനികളുടെ നാശത്തിന്റെയും പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്നാണ്. ഇത് ട്രൈഗ്ലിസറൈഡ് അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ഹൃദയ സംബന്ധമായ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. കരള് പ്രവര്ത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ബിപി കുറയ്ക്കുന്നതിനുമെല്ലാം ഇതേറെ നല്ലതാണ്.
കറിവേപ്പില
പാചകത്തിന് ഉപയോഗിയ്ക്കുന്ന പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഇലയാണ്. . ഇതിന്റെ സുഗന്ധത്തിന് പുറമെ, ശ്രദ്ധേയമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും ഇത് നൽകുന്നു. ഈ ഇലകളിൽ ആൽക്കലോയിഡുകൾ, ഫിനോളിക് സംയുക്തങ്ങൾ, ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇവ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
കറിവേപ്പില എൽഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോളും ട്രൈഗ്ലിസറൈഡുകളും കുറയ്ക്കാനും എച്ച്ഡിഎൽ കൊളസ്ട്രോൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുമെന്നും അതുവഴി മൊത്തത്തിലുള്ള ലിപിഡ് പ്രൊഫൈൽ മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്നും പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.ഇത് ശരീരത്തിലെ അധിക കൊഴുപ്പ് ഇല്ലാതാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ടിഷ്യൂകളിലും രക്തക്കുഴലുകളിലും ലിപിഡ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നു. കൂടാതെ, ഇതിന്റെ ആൻ്റി-ഡയബറ്റിക്, ദഹന ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെട്ട ഉപാപചയ ആരോഗ്യത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ഒന്നുകൂടിയാണ്.
അര്ജുന ഇല അഥവാ നീര്മരുത്
അര്ജുന ഇല അഥവാ നീര്മരുത് എന്ന സസ്യവും കൊളസ്ട്രോള് നിയന്ത്രണത്തിന് നല്ലതാണെന്ന് ആയുര്വേദം പറയുന്നു. അർജുന മരത്തിന്റെ തൊലിയാണ് പരമ്പരാഗതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിലും, അതിൻ്റെ ഇലകളിലും ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ, സാപ്പോണിനുകൾ, ടാനിനുകൾ തുടങ്ങിയ ജൈവ സംയുക്തങ്ങൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ പ്രകൃതിദത്ത ഫൈറ്റോകെമിക്കലുകൾ ലോ-ഡെൻസിറ്റി ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ (എൽഡിഎൽ) അഥവാ മോശം കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ഹൈ-ഡെൻസിറ്റി ലിപ്പോപ്രോട്ടീൻ (എച്ച്ഡിഎൽ) അഥവാ നല്ല കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് നിലനിർത്തുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കുന്ന ഒന്നുകൂടിയാണ്. അവ ധമനികളുടെ ഭിത്തികളെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതായി അറിയപ്പെടുന്നു. ഇത് പ്ലാക്ക് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയാനും കൊളസ്ട്രോൾ കാരണം ധമനികൾ ചുരുങ്ങുന്ന അവസ്ഥയായ അഥെറോസ്ക്ലറോസിസ് സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
ആര്യവേപ്പില
കൊളസ്ട്രോള് നിയന്ത്രണത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാനും കരൾ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാനും ഇതിന് കഴിവുണ്ട്. വേപ്പ് മരത്തിന്റെ ഇലകളിൽ അസാഡിറാച്ച്ടിൻ, നിംബിൻ തുടങ്ങിയ സംയുക്തങ്ങൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവയ്ക്ക് ആൻ്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ലിപിഡ് കുറയ്ക്കുന്ന ഫലങ്ങളുണ്ട്. കരളിന്റെ കൃത്യമായ പ്രവര്ത്തനത്തിന് സഹായിക്കുന്ന ഒന്നുകൂടിയാണ് ഇത്. ഇത് ദോഷകരമായ കൊളസ്ട്രോൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുന്നു.
വാചകം ന്യൂസ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കാളിയാകുവാൻ
ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
.
ടെലിഗ്രാം :ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .
ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യാൻ ഈ ലിങ്കിൽ (https://www.facebook.com/vachakam/) ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.
യൂട്യൂബ് ചാനൽ:വാചകം ന്യൂസ്