ശരീരത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും പേശികളുടെ കരുത്തിനും പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ അത്യാവശ്യമാണ്. നിത്യേനയുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താവുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച 11 പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ പ്രമുഖ ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ പങ്കുവെക്കുന്നു. സസ്യഭുക്കുകൾക്കും മാംസഭുക്കുകൾക്കും ഒരുപോലെ പ്രയോജനപ്പെടുന്ന രീതിയിലാണ് ഈ ഭക്ഷണപ്പട്ടിക തയ്യാറാക്കിയിരിക്കുന്നത്. ശരിയായ അളവിൽ പ്രോട്ടീൻ ശരീരത്തിൽ എത്തുന്നത് അമിതഭാരം കുറയ്ക്കാനും ഉന്മേഷം നിലനിർത്താനും സഹായിക്കും.

മുട്ടയാണ് പ്രോട്ടീന്റെ ഏറ്റവും ലളിതവും മികച്ചതുമായ സ്രോതസ്സായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നത്. ഒരു മുട്ടയിൽ ഏകദേശം ആറ് ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതുപോലെ തന്നെ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മാംസഭുക്കുകൾക്ക് മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീനും ഇതിന്റെ പ്രത്യേകതയാണ്. പേശികളുടെ വളർച്ച ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് വളരെയധികം ഗുണം ചെയ്യും.

സസ്യഭുക്കുകൾക്ക് പനീർ അഥവാ കോട്ടേജ് ചീസ് മികച്ചൊരു ഭക്ഷണമാണ്. ഇതിൽ കാൽസ്യം ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ഇത് നല്ലതാണ്. ഗ്രീക്ക് തൈര് മറ്റൊരു പ്രധാന പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സാണ്. സാധാരണ തൈരിനേക്കാൾ ഇരട്ടി പ്രോട്ടീൻ ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ദഹനപ്രക്രിയ സുഗമമാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

കടല വർഗ്ഗങ്ങളും പരിപ്പ് വർഗ്ഗങ്ങളും പ്രോട്ടീന്റെ കലവറയാണ്. ഉലുവ, ചെറുപയർ, രാജ്മ എന്നിവ മലയാളികളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. ഇവയിൽ പ്രോട്ടീന് പുറമെ നാരുകളും ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും. സോയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പ്രോട്ടീൻ ലഭ്യതയിൽ മുന്നിലാണ്.

നട്സുകളും സീഡുകളും പ്രോട്ടീൻ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ലഘുഭക്ഷണങ്ങളാണ്. ബദാം, പിസ്ത, ചിയ സീഡ്സ് എന്നിവയിൽ ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ദിവസവും ഒരു പിടി നട്സ് കഴിക്കുന്നത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് ഉത്തമമാണ്. ഓട്സ് പ്രഭാതഭക്ഷണമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതും ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകും.

മത്സ്യം കഴിക്കുന്നവർക്ക് സാൽമൺ, ട്യൂണ എന്നിവ മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ഇവയിൽ ഒമേഗ 3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇത് തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കും. ക്വിനോവ പോലുള്ള ധാന്യങ്ങളും പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമാണ്. പാലിനേക്കാൾ കൂടുതൽ പ്രോട്ടീൻ നൽകുന്ന സസ്യഭക്ഷണങ്ങളും ഇക്കൂട്ടത്തിലുണ്ട്.

ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വിശപ്പ് കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. അമേരിക്കൻ പ്രസിഡന്റ് ഡൊണാൾഡ് ട്രംപ് തന്റെ ആരോഗ്യ കാര്യങ്ങളിൽ അതീവ ശ്രദ്ധാലുവാണെന്ന് റിപ്പോർട്ടുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഡയറ്റിലും ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് പ്രാധാന്യമുണ്ടെന്ന് വൈറ്റ് ഹൗസ് വൃത്തങ്ങൾ നേരത്തെ വ്യക്തമാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിക്ക് സമീകൃതാഹാരം അനിവാര്യമാണ്. പ്രോട്ടീൻ കുറയുന്നത് പേശികളുടെ ബലഹീനതയ്ക്കും തളർച്ചയ്ക്കും കാരണമാകും. അതിനാൽ ഡോക്ടറുടെയോ ഡയറ്റീഷ്യന്റെയോ നിർദ്ദേശപ്രകാരം അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ദിവസവും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കുടിക്കാനും പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം വ്യായാമം ചെയ്യാനും ശ്രദ്ധിക്കുക.

English Summary

Health experts list 11 high protein foods that are essential for daily consumption to maintain muscle mass and overall health. The list includes eggs, chicken breast, Greek yogurt, paneer, and various legumes that provide necessary nutrients. US President Donald Trump is known to prioritize a high protein diet to stay fit while managing his busy schedule.

Tags:

Malayalam News, News Malayalam, Latest Malayalam News, Vachakam News, Health Tips Malayalam, High Protein Foods, Diet Plans Kerala, Healthy Living News

വാചകം ന്യൂസ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കാളിയാകുവാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

വാട്സ്ആപ്പ്:ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യാൻ ഈ ലിങ്കിൽ (https://www.facebook.com/vachakam/) ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

യൂട്യൂബ് ചാനൽ:വാചകം ന്യൂസ്