ചായ കുടിക്കുന്ന രീതി ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ സ്വാധീനിക്കുമെന്ന് പുതിയ പഠനം; വളരെ ചൂടുള്ള ചായ അപകടകരം

OCTOBER 21, 2026, 3:43 AM

ചായ കുടിക്കുന്ന രീതി ഹൃദയാരോഗ്യത്തെ സ്വാധീനിക്കുമെന്ന് പുതിയ പഠനം. ദി ജേണൽ ഓഫ് ഇന്റേണൽ മെഡിസിനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച പഠനമനുസരിച്ച്, ചായ തയ്യാറാക്കുന്നതും കുടിക്കുന്നതും ഹൃദയസംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യതയെ സ്വാധീനിക്കും. ഹൃദയാഘാതം, പക്ഷാഘാതം, പെരിഫറൽ ആർട്ടറി രോഗം എന്നിവയുൾപ്പെടെ 14,800-ലധികം രോഗങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ് ഒമ്പത് വർഷത്തോളം നീണ്ട പഠനത്തിൽ രേഖപ്പെടുത്തിയത്.

ചൈനയിലെ 30 മുതൽ 79 വയസ്സുവരെയുള്ള 485,000-ൽ അധികം ആളുകളിൽ നിന്നുള്ള വിവരങ്ങളാണ് ഗവേഷകർ വിശകലനം ചെയ്തത്. ചായ കുടിക്കുന്നതിന്റെ തവണ, ഇഷ്ടപ്പെട്ട ചായയുടെ തരം, കടുപ്പം, കുടിക്കുന്ന താപനില എന്നിവയെല്ലാം പഠനത്തിൽ പരിഗണിച്ചു. ആഴ്ചയിൽ മൂന്ന് ദിവസമെങ്കിലും ചായ കുടിക്കുന്നവർക്ക് അല്ലാത്തവരെ അപേക്ഷിച്ച് വാസ്കുലർ രോഗങ്ങൾ വരാനുള്ള സാധ്യത 11% കുറവാണെന്ന് കണ്ടെത്തി.

മിതമായ കടുപ്പത്തിലുള്ള ചായ കുടിക്കുന്നത് ഹൃദയരോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതായും കട്ടൻ ചായക്ക് ഗ്രീൻ ടീയെക്കാൾ സ്ഥിരതയാർന്ന ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്നും പഠനം പറയുന്നു. എന്നാൽ, വളരെ ചൂടോടെ ചായ കുടിക്കുന്നവർക്ക് വാസ്കുലർ രോഗസാധ്യത 16% കൂടുതലാണ്. റൂം താപനിലയിലോ ചൂടോടെയോ (എന്നാൽ പൊള്ളുന്ന ചൂടിലല്ല) ചായ കുടിക്കുന്നവർക്ക് അല്ലാത്തവരെ അപേക്ഷിച്ച് രോഗസാധ്യത ഗണ്യമായി കുറവാണ്.

ചായയിൽ അടങ്ങിയ പോളിഫെനോളുകൾ, ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ആന്റി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇത് രക്തക്കുഴലുകളുടെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും. ആറ് മുതൽ എട്ട് കപ്പ് വരെ ചായ ദിവസവും കുടിക്കുന്നവരിൽ ഹൃദയരോഗ സാധ്യത കുറവാണെന്ന് പഠനം പറയുന്നുണ്ടെങ്കിലും, ഇത് എല്ലാവർക്കും ബാധകമല്ലെന്ന് വിദഗ്ദ്ധർ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു.

English Summary: A new study suggests that how people prepare and drink their tea could influence their cardiovascular health. The research, published in the Journal of Internal Medicine, found that those who drink tea at least three days a week have an 11% lower risk of vascular disease. Moderate-strength tea and black tea were associated with lower risks, but drinking tea at a burning hot temperature was linked to a 16% higher risk of vascular disease compared to not drinking tea regularly.

Tags: Malayalam News, News Malayalam, Latest Malayalam News, Vachakam News, Health News, Tea Benefits, Heart Health, Cardiovascular Disease, Tea Drinking Habits, Green Tea, Black Tea