പകൽ മുഴുവൻ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ക്ഷീണം, നിലയ്ക്കാത്ത മുടികൊഴിച്ചിൽ, ഉറങ്ങിയാലും മാറാത്ത ഊർജ്ജക്കുറവ് എന്നിവ ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ B12, വിറ്റാമിൻ D, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ അവശ്യ പോഷകങ്ങളുടെ കുറവുണ്ടെന്നതിൻ്റെ സൂചനകളാണ്. നഗരങ്ങളിലും ചെറുപട്ടണങ്ങളിലും ഒരുപോലെ ഈ പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ് കണ്ടുവരുന്നവരുടെ എണ്ണം അഭൂതപൂർവമായി വർദ്ധിച്ചുവരികയാണ്. ഓഫീസ് ജീവനക്കാർ, വിദ്യാർത്ഥികൾ, വീട്ടമ്മമാർ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നു എന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നവർക്കിടയിലും ഈ കുറവുകൾ വ്യാപകമാണ്.

ആധുനിക ജീവിതശൈലിയാണ് എല്ലാ പ്രായക്കാരിലും ഈ പോഷകക്കുറവുകൾ വർധിക്കാൻ പ്രധാന കാരണമെന്ന് ഷാർദാകെയർ-ഹെൽത്ത്സിറ്റിയിലെ ഇന്റേണൽ മെഡിസിൻ ഡയറക്ടർ ഡോക്ടർ ചിരാഗ് ടണ്ടൺ വിശദീകരിക്കുന്നു. വ്യായാമമില്ലാത്ത ജീവിതം, ക്രമരഹിതമായ ഭക്ഷണരീതി, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളെ അമിതമായി ആശ്രയിക്കുന്നത് എന്നിവയെല്ലാം ഈ കുറവുകൾക്ക് കാരണമാകുന്ന ചില ഘടകങ്ങളാണ്. പുറമെ കാര്യക്ഷമമായി തോന്നുന്ന പുതിയ ദിനചര്യകൾ പലപ്പോഴും പോഷകപരമായി ദുർബലമാണ്; ധൃതിപിടിച്ചുള്ള ഭക്ഷണം, പരിമിതമായ സൂര്യപ്രകാശം, കുറഞ്ഞ ശാരീരിക ചലനങ്ങൾ എന്നിവ ഇതിന് ഉദാഹരണമാണ്.

പ്രഭാതഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുകയും, ഉച്ചഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്യുകയും, അത്താഴം വൈകുകയും, സൂര്യപ്രകാശത്തിന് പകരം സ്ക്രീൻ സമയം നൽകുകയും ചെയ്യുന്ന രീതിയാണ് പലരും പിന്തുടരുന്നത്. നാഷണൽ സർവേ ഓഫ് ജേർണൽ ഓഫ് ന്യൂട്രീഷണൽ സയൻസ് പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ ഇന്ത്യയിലുടനീളം സൂക്ഷ്മ പോഷകങ്ങളുടെ വ്യാപകമായ കുറവ് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ B12 നാഡീ ആരോഗ്യത്തെയും തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനത്തെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

വിറ്റാമിൻ D ശരീരത്തിന് കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാനും എല്ലുകൾക്ക് ബലം നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു. രക്തത്തിൽ ഓക്സിജൻ എത്തിക്കുന്നതിന് ഇരുമ്പ് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്. ഈ പോഷകങ്ങൾ ഊർജ്ജ ഉത്പാദനം, എല്ലുകളുടെ ബലം, തലച്ചോറിൻ്റെ പ്രവർത്തനം, മൊത്തത്തിലുള്ള രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതായി ഡോക്ടർ ടണ്ടൺ പറയുന്നു.

ഈ പോഷകങ്ങളുടെ കുറവ് ക്ഷീണം, ബലഹീനത, ശ്രദ്ധക്കുറവ്, പതിവായ അണുബാധകൾ എന്നിവയിലേക്കും ചികിത്സിച്ചില്ലെങ്കിൽ ദീർഘകാല ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളിലേക്കും നയിക്കുമെന്ന് ഡോക്ടർ ടണ്ടൺ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ B12, വിറ്റാമിൻ D, ഇരുമ്പ് എന്നിവയുടെ അളവ് കുറയുമ്പോൾ അതിൻ്റെ ഫലങ്ങൾ സാവധാനത്തിലാണ് പ്രകടമാകുക. ശരീരത്തിന് ഈ കുറവുകളുമായി പൊരുത്തപ്പെടാൻ കഴിയാതെ വരുമ്പോൾ ലക്ഷണങ്ങൾ പ്രകടമാവുകയും പെട്ടെന്ന് മാറ്റിയെടുക്കാൻ പ്രയാസമാവുകയും ചെയ്യും.

വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് മാത്രം പോഷകങ്ങളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥ ഉറപ്പാക്കില്ല. ഉദാഹരണത്തിന്, സസ്യാഹാരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ B12 ൻ്റെ കുറവ് ഉണ്ടാകാം. ഇന്ത്യയെപ്പോലുള്ള സൂര്യപ്രകാശമുള്ള രാജ്യങ്ങളിൽ പോലും പരിമിതമായ സൂര്യപ്രകാശ ലഭ്യത വിറ്റാമിൻ D യെ ബാധിക്കുന്നു.

തെറ്റായ ഭക്ഷണ കോമ്പിനേഷനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ദഹന പ്രശ്നങ്ങൾ കാരണം ഇരുമ്പിൻ്റെ ആഗിരണം കുറയാം.

വിവിധ പഠനങ്ങൾ വിളർച്ചയെ ഒരു പ്രധാന ആശങ്കയായി ഉയർത്തിക്കാട്ടുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും സ്ത്രീകളിൽ. പോഷകാഹാരത്തിലെ ഈ വിടവ് എന്ത് കഴിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ചല്ല, എങ്ങനെ, എപ്പോൾ കഴിക്കുന്നു എന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ്. പോഷകക്കുറവുകൾ പരിഹരിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും സപ്ലിമെൻ്റുകളിൽ നിന്നല്ല തുടങ്ങേണ്ടത്; അത് ദിനചര്യകളിൽ നിന്നാണ് ആരംഭിക്കുന്നത്.

പച്ചിലക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, പാൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ, മുട്ട, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമം സമീകൃതമാക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കണമെന്ന് ഡോക്ടർ ടണ്ടൺ പറയുന്നു. വിറ്റാമിൻ D അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ദിവസവും കുറഞ്ഞത് 15-20 മിനിറ്റെങ്കിലും സൂര്യപ്രകാശമേൽക്കുന്നത് അത്യാവശ്യമാണെന്നും അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നതിന് പകരം സ്ഥിരമായ സമയങ്ങളിൽ കഴിക്കുന്നത് ഈ കുറവുകൾ പരിഹരിക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഓരോ ഭക്ഷണത്തിലും പ്രോട്ടീൻ ഉറവിടം ചേർക്കുന്നത് ഒരു ചെറിയ ശീലമാണെങ്കിലും വലിയ മാറ്റങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ഇരുമ്പ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ C യോടൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് ആഗിരണം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും. ദിവസവും പുറത്ത് ചെറിയൊരു നടപ്പിനായി ഇറങ്ങുന്നത് ശരീരത്തിന് നഷ്ടപ്പെട്ടത് തിരികെ നേടാൻ സഹായിക്കും.

സപ്ലിമെൻ്റുകൾ പലപ്പോഴും ഒരു എളുപ്പവഴിയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ പരിശോധനകളില്ലാതെ അവ കഴിക്കുന്നത് ഗുണത്തേക്കാളേറെ ദോഷം ചെയ്യും. ആവശ്യമായ പരിശോധനകളില്ലാതെ സ്വയം സപ്ലിമെൻ്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണമെന്ന് ഡോക്ടർ ടണ്ടൺ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. അമിതമായ ഇരുമ്പ് അവയവങ്ങളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.

അമിതമായ വിറ്റാമിൻ D വിഷാംശത്തിന് കാരണമാകും. പോഷകക്കുറവുകൾ പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള സുരക്ഷിതമായ ആദ്യപടി ഒരു ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം രക്തപരിശോധന നടത്തുക എന്നതാണ്. പോഷകക്കുറവുകൾ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് ഉണ്ടാകുന്നതല്ല; അവ മാസങ്ങളോ വർഷങ്ങളോ കൊണ്ടാണ് സാവധാനം വർദ്ധിക്കുന്നത്.

പതിവായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, ചിട്ടയായ വ്യായാമത്തിൽ ഏർപ്പെടുക, പതിവായ ആരോഗ്യ പരിശോധനകൾ നടത്തുക എന്നിവ പോലുള്ള ലളിതമായ ജീവിതശൈലി മാറ്റങ്ങൾ നല്ല സ്വാധീനം ചെലുത്തുമെന്ന് ഡോക്ടർ ടണ്ടൺ വിശദീകരിക്കുന്നു. സാധാരണവും എന്നാൽ പലപ്പോഴും ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാതെ പോകുന്നതുമായ ഈ കുറവുകൾ നേരത്തെ തിരിച്ചറിയുകയും കൃത്യസമയത്ത് പരിഹരിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഇവ തടയുന്നതിനുള്ള പ്രധാന വഴിയെന്ന് അദ്ദേഹം പറയുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ ആരോഗ്യം വലിയ തീരുമാനങ്ങളെക്കാൾ ചെറിയ, ആവർത്തിച്ചുള്ള പ്രവൃത്തികളാണ്.

English Summary: A rising number of people are experiencing deficiencies in Vitamin B12, Vitamin D, and iron, leading to constant fatigue, hair fall, and low energy. Dr. Chirag Tandon, Director of Internal Medicine at ShardaCare-Healthcity, explains that modern sedentary lifestyles, irregular eating habits, and reliance on processed foods are key contributors across all age groups. These vital nutrients support nerve health, bone strength, and oxygen transport, and their absence can lead to severe long-term health issues if left untreated. While home-cooked meals help, they dont guarantee balance, and even in sunny India, limited sun exposure affects Vitamin D levels. Correcting these deficiencies starts with routine changes like regular mealtimes, daily sunlight exposure, and balanced nutrition including green leafy vegetables, fruits, and dairy. Self-prescribing supplements without testing is cautioned against, as it can cause harm; a doctors guidance and a simple blood test are the safest approach to addressing these quiet, building deficiencies.

Tags: Malayalam News, News Malayalam, Latest Malayalam News, Vachakam News, Vitamin B12 deficiency, Vitamin D deficiency, Iron deficiency, Health tips Malayalam, Lifestyle diseases, Dr Chirag Tandon, Nutrient deficiency, Health and wellness

വാചകം ന്യൂസ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കാളിയാകുവാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

വാട്സ്ആപ്പ്:ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യാൻ ഈ ലിങ്കിൽ (https://www.facebook.com/vachakam/) ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

യൂട്യൂബ് ചാനൽ:വാചകം ന്യൂസ്