ഒട്ടാവ: കഴിഞ്ഞ ഏതാനും വർഷങ്ങളായി കുതിച്ചുയരുന്ന ബീഫ് വിലയിൽ കനേഡിയൻ ജനതയ്ക്ക് ഉടൻ ആശ്വാസം ലഭിച്ചേക്കുമെന്ന് സൂചന. സ്റ്റാറ്റിസ്റ്റിക്സ് കാനഡ പുറത്തുവിട്ട ഏറ്റവും പുതിയ കണക്കുകൾ പ്രകാരം, ബീഫ് വിലയിലെ വർധനവിൽ കുറവുണ്ടായതായും കന്നുകാലികളുടെ എണ്ണം വർധിച്ചു വരുന്നതായും വ്യക്തമാകുന്നു.
ഫെബ്രുവരിയിലെ കണക്കുകൾ പ്രകാരം പുതിയതും ശീതീകരിച്ചതുമായ ബീഫിന്റെ വില കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ അപേക്ഷിച്ച് 14 ശതമാനം വർധിച്ചു. ജനുവരിയിൽ ഇത് 18.8 ശതമാനമായിരുന്നു. പണപ്പെരുപ്പം ഇപ്പോഴും നിലനിൽക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, വിലക്കയറ്റത്തിന്റെ തോത് കുറയുന്നത് ശുഭസൂചനയാണെന്ന് സാമ്പത്തിക വിദഗ്ധർ വിലയിരുത്തുന്നു.
ബീഫ് വില കുതിച്ചുയരാൻ പ്രധാനമായും മൂന്ന് കാരണങ്ങളാണ് വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നത്:
വരൾച്ച: 2020-കളുടെ തുടക്കത്തിൽ പടിഞ്ഞാറൻ കാനഡയിലുണ്ടായ കടുത്ത വരൾച്ച പുല്ലിന്റെയും തീറ്റയുടെയും ലഭ്യത കുറച്ചു.
യുദ്ധം: ഉക്രെയ്ൻ യുദ്ധം കാരണം വളം, ഇന്ധനം, കന്നുകാലി തീറ്റ എന്നിവയുടെ വില വർധിച്ചു.
കുറഞ്ഞ ഉൽപ്പാദനം: ചിലവുകൾ വർധിച്ചതോടെ കർഷകർ കന്നുകാലികളുടെ എണ്ണം കുറച്ചു. കഴിഞ്ഞ ജനുവരിയിൽ കാനഡയിലെ കന്നുകാലികളുടെ എണ്ണം 1980-കൾക്ക് ശേഷമുള്ള ഏറ്റവും താഴ്ന്ന നിലയിലായിരുന്നു.
2018-ന് ശേഷം ആദ്യമായി രാജ്യത്തെ കന്നുകാലികളുടെ എണ്ണത്തിൽ ഈ വർഷം വർധനവ് രേഖപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. കാലാവസ്ഥ അനുകൂലമാകുമെന്ന പ്രതീക്ഷയിൽ കർഷകർ കൂടുതൽ കന്നുകാലികളെ വളർത്താൻ തുടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ, ചിക്കൻ (8%), പോർക്ക് (9.2%) എന്നിവയെ അപേക്ഷിച്ച് ബീഫ് വില കുറയാൻ കൂടുതൽ സമയമെടുക്കും. കന്നുകാലികളെ വളർത്തി ഇറച്ചിക്കായി പാകപ്പെടുത്താൻ വർഷങ്ങൾ എടുക്കും എന്നതാണ് ഇതിന് കാരണം.
വാചകം ന്യൂസ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കാളിയാകുവാൻ
ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
.
വാട്സ്ആപ്പ്:ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .
ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യാൻ ഈ ലിങ്കിൽ (https://www.facebook.com/vachakam/) ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.
യൂട്യൂബ് ചാനൽ:വാചകം ന്യൂസ്
