പശ്ചിമേഷ്യൻ യുദ്ധം രണ്ടാഴ്ച പിന്നിടുമ്പോൾ ഇന്ത്യയിലെ വൻകിട കമ്പനികളിലെ ക്യാന്റീനുകളിൽ പാചകവാതക (LPG) ക്ഷാമം രൂക്ഷമാകുന്നു. ടാറ്റ ഗ്രൂപ്പ്, പാർലേ പ്രോഡക്ട്സ്, മഹീന്ദ്ര ആൻഡ് മഹീന്ദ്ര തുടങ്ങിയ പ്രമുഖ കമ്പനികളെല്ലാം തങ്ങളുടെ ക്യാന്റീൻ മെനുകളിൽ വലിയ മാറ്റങ്ങൾ വരുത്തിയിരിക്കുകയാണ്. ഹോർമുസ് കടലിടുക്കിലെ തടസ്സങ്ങൾ കാരണം എൽപിജി വരവ് കുറഞ്ഞതോടെ, പാചകവാതകം അധികം ആവശ്യമുള്ള സമോസ, ദോശ, ചായ തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ മെനുവിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുകയോ വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്തതായി റിപ്പോർട്ടുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

ഇന്ത്യയിലെ കോർപ്പറേറ്റ് മേഖലയിലെ ലക്ഷക്കണക്കിന് ജീവനക്കാരെ ഈ തീരുമാനം നേരിട്ട് ബാധിച്ചിട്ടുണ്ട്. പാചകവാതകത്തിന്റെ ഉപയോഗം പരമാവധി കുറയ്ക്കാനായി വറുത്തതും പൊരിച്ചതുമായ പലഹാരങ്ങൾക്ക് പകരം പഴങ്ങളും ലഘുഭക്ഷണങ്ങളും നൽകാനാണ് കമ്പനികളുടെ തീരുമാനം. മിക്ക കമ്പനികളിലും ഒരു ദിവസം നൽകിയിരുന്ന ചായയുടെ അളവ് മൂന്ന് തവണയിൽ നിന്നും ഒന്നോ രണ്ടോ തവണയായി കുറച്ചു. യുദ്ധം കാരണം എൽപിജി വിതരണം തടസ്സപ്പെട്ടതോടെ ഇന്ത്യ ഇൻക് (India Inc) അതീവ ജാഗ്രതയിലാണ്.

അമേരിക്കൻ പ്രസിഡന്റ് ഡൊണാൾഡ് ട്രംപ് ഇറാന്റെ എണ്ണക്കയറ്റുമതി കേന്ദ്രങ്ങൾക്ക് നേരെ ആക്രമണം കടുപ്പിച്ചതോടെയാണ് ആഗോള വിപണിയിൽ ഇന്ധനക്ഷാമം രൂക്ഷമായത്. ഹോർമുസ് കടലിടുക്കിലൂടെയുള്ള ഇന്ത്യൻ കപ്പലുകൾക്ക് ഇറാൻ ഭാഗികമായി അനുമതി നൽകുന്നുണ്ടെങ്കിലും വിതരണ ശൃംഖല പൂർണ്ണമായും പുനഃസ്ഥാപിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല. ഇതിന്റെ ആഘാതമാണ് ഇപ്പോൾ ഇന്ത്യൻ കമ്പനികളിലെ ക്യാന്റീനുകളിലും പ്രകടമാകുന്നത്. പല കമ്പനികളും ഗ്യാസിന് പകരം ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറുകളിലേക്കും മറ്റും മാറാനുള്ള ശ്രമത്തിലാണ്.

പാർലേ ഗ്രൂപ്പ് തങ്ങളുടെ ജീവനക്കാർക്ക് നൽകിയിരുന്ന ചൂടുള്ള ഭക്ഷണത്തിന് പകരം പാക്ക് ചെയ്ത ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകിത്തുടങ്ങി. ടാറ്റ മോട്ടോഴ്സിന്റെയും മഹീന്ദ്രയുടെയും ഫാക്ടറികളിലെ ക്യാന്റീനുകളിലും സമാനമായ നിയന്ത്രണങ്ങൾ ഏർപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. യുദ്ധം നീണ്ടുനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ വരും ദിവസങ്ങളിൽ കൂടുതൽ കടുത്ത നിയന്ത്രണങ്ങൾ വേണ്ടിവരുമെന്നാണ് കമ്പനി അധികൃതർ നൽകുന്ന സൂചന. വ്യാവസായിക ആവശ്യങ്ങൾക്കുള്ള എൽപിജി സിലിണ്ടറുകളുടെ ലഭ്യത കുറഞ്ഞതും വില വർദ്ധിച്ചതും ചെറുകിട വ്യവസായങ്ങളെയും പ്രതിസന്ധിയിലാക്കിയിട്ടുണ്ട്.

അതേസമയം, ഹോർമുസ് കടലിടുക്ക് കടന്ന് വരുന്ന ഇന്ത്യൻ കപ്പലുകൾക്ക് പ്രതിരോധ മന്ത്രാലയം പ്രത്യേക സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കുന്നുണ്ട്. എൽപിജി കപ്പലുകളായ ശിവാലിക്, നന്ദാദേവി എന്നിവ ഉടൻ ഇന്ത്യൻ തീരത്തെത്തുന്നത് വലിയ ആശ്വാസമാകുമെന്നാണ് കരുതപ്പെടുന്നത്. പശ്ചിമേഷ്യയിലെ രക്തച്ചൊരിച്ചിൽ സാധാരണക്കാരന്റെ അടുക്കളയെയും ഭക്ഷണശീലങ്ങളെയും പോലും ബാധിക്കുന്ന തരത്തിലേക്ക് മാറിയിരിക്കുകയാണ്.

English Summary:

Major Indian corporations including Tata Group, Parle Products, and Mahindra & Mahindra are facing a severe LPG squeeze due to the ongoing Middle East war. Companies have redesigned their canteen menus, cutting down on items that require significant gas consumption like tea, samosas, and dosas. As the conflict in the Persian Gulf disrupts supply chains, India Inc is pivoting to less energy-intensive food options to manage the shortage.

Tags:

Malayalam News, News Malayalam, Latest Malayalam News, Vachakam News, LPG Shortage India, Tata Mahindra Canteens, Iran War Impact India, India Inc News, Fuel Crisis 2026

വാചകം ന്യൂസ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കാളിയാകുവാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

വാട്സ്ആപ്പ്:ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .

ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യാൻ ഈ ലിങ്കിൽ (https://www.facebook.com/vachakam/) ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.

യൂട്യൂബ് ചാനൽ:വാചകം ന്യൂസ്