നിങ്ങള് ചിക്കന് കഴിക്കാന് താല്പ്പര്യമുള്ളവരാണെങ്കില് ജാഗ്രത പാലിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചിക്കന് നിങ്ങളെ ഗുരുതരമായ ആഗോള രോഗത്തിന് ഇരയാക്കാന് കഴിയുമെന്ന് ലോകാരോഗ്യ സംഘടന മുന്നറിയിപ്പ് നല്കുന്നു.
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഏറ്റവും വലിയ പത്താമത്തെ രോഗമായി റാങ്ക് ചെയ്യുന്ന, ആന്റിമൈക്രോബയല് റെസിസ്റ്റന്സിന്റെ (എഎംആര്) വാഹകനായി ചിക്കന് പ്രവര്ത്തിക്കുമെന്ന് ലോകാരോഗ്യ സംഘടന
പറയുന്നു. ലോകാരോഗ്യ സംഘടനയുടെ അഭിപ്രായത്തില്, ആന്റിമൈക്രോബയല് റെസിസ്റ്റന്സ് (AMR) മനുഷ്യന്, മൃഗം, സസ്യങ്ങള്, ഭക്ഷണം, പാരിസ്ഥിതിക മേഖലകളില് ഒരു വലിയ ആഗോള ഭീഷണിയെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.
മൂന്ന് ഇന്ത്യന് പ്രസിഡന്റുമാരുടെ മുന് ഫിസിഷ്യനായിരുന്ന പ്രശസ്ത ആരോഗ്യ വിദഗ്ധന് ഡോ. എം വാലി, ചിക്കന് ഉപഭോഗത്തിലൂടെ വ്യക്തികള് എഎംആറിന് ഇരയാകുന്നതിന്റെ ഭയാനകമായ നിരക്ക് വെളിച്ചത്ത് കൊണ്ടുവന്നു.
2019ല് മാത്രം എഎംആര് മൂലം ലോകത്ത് ആകെ അമ്പത് ലക്ഷം മരണം ഉണ്ടായിട്ടുണ്ടെന്നാണ് ലോകാരോഗ്യ സംഘടന വ്യക്തമാക്കുന്നത്. ഇതില് പത്തര ലക്ഷത്തിലധികം പേര് നേരിട്ട് തന്നെ എഎംആര് അനുബന്ധ പ്രശ്നങ്ങള് മൂലം മരിച്ചവരാണെന്നും ലോകാരോഗ്യ സംഘടന ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.
ചിക്കന് ഫാമുകളില് നിലവില് കോഴികളില് ആന്റിബയോട്ടിക്സ് കുത്തിവയ്ക്കുന്നത് പതിവാണ്. കോഴികളുടെ ആരോഗ്യവും സൈസും വര്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമാണത്രേ ആന്റിബയോട്ടിക്സ് കുത്തിവയ്ക്കുന്നത്.
ഇങ്ങനെ കുത്തിവയ്ക്കപ്പെട്ട കോഴികളുടെ ഇറച്ചി കഴിക്കുമ്പോള് അതില് നിന്ന് മനുഷ്യരിലേക്കും ഈ മരുന്നിന്റെ അംശങ്ങളെത്തുന്നു. ക്രമേണ ഇത് എഎംആറിലേക്ക് നയിക്കാമെന്നാണ് വിദഗ്ധര് പറയുന്നത്.
വാചകം ന്യൂസ് വാട്ട്സ് ആപ്പ് ഗ്രൂപ്പിൽ പങ്കാളിയാകുവാൻ
ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക
.
ടെലിഗ്രാം :ചാനലിൽ അംഗമാകാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക .
ഫേസ്ബുക് പേജ് ലൈക്ക് ചെയ്യാൻ ഈ ലിങ്കിൽ (https://www.facebook.com/vachakam/) ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക.
യൂട്യൂബ് ചാനൽ:വാചകം ന്യൂസ്